11월 식단 원산지, 알레르기 정보, 영양표시에 대해 알려드립니다.
* 쇠고기(한우) 무항생제 2등급이상/ 돼지고기(국내산) 무항생제 1등급이상 * 닭고기&달걀(국내산)무항생제 1등급 / 오리고기(국내산) / 김치및고춧가루(모든재료국내산)
* 오징어(연안산)/낙지(중국산,베트남산)/삼치(국내산)/가자미(미국산)/명태,동태(미국,러시아산)
꽁치(연안산)/멸치(연안산)/갈치(남아공)/임연수(러시아)/고등어(연안산)
* 알레르기 정보
- ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기,
⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염
* 최근 알레르기 유발 식재료 종류가 확대되어, 기존 알레르기 유발 식재료(13개)이외에 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)가 추가되
었습니다.[‘식품 등의 표시기준(식약처 고시)’개정(‘15년 4월)] (14) (15) (16) (17) (18)
(14) (15) (16) (17) (18)
* 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)
* 식단표를 참고하여 알레르기 식품은 피해주시기 바랍니다.
* 우리학교는 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 몸에 좋은 국산 천연재료를 사용하여 맛을 내고 있습니다 .
* 닭고기&달걀(국내산)무항생제 1등급 / 오리고기(국내산) / 김치및고춧가루(모든재료국내산)
* 오징어(연안산)/낙지(중국산,베트남산)/삼치(국내산)/가자미(미국산)/명태,동태(미국,러시아산)
꽁치(연안산)/멸치(연안산)/갈치(남아공)/임연수(러시아)/고등어(연안산)
* 알레르기 정보
- ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기,
⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염
* 최근 알레르기 유발 식재료 종류가 확대되어, 기존 알레르기 유발 식재료(13개)이외에 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)가 추가되
었습니다.[‘식품 등의 표시기준(식약처 고시)’개정(‘15년 4월)] (14) (15) (16) (17) (18)
(14) (15) (16) (17) (18)
* 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)
* 식단표를 참고하여 알레르기 식품은 피해주시기 바랍니다.
* 우리학교는 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 몸에 좋은 국산 천연재료를 사용하여 맛을 내고 있습니다 .
항상 건강하고 맛있는 학교급식이 되도록 노력하겠습니다