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식중독 예방 공지
작성자 *** 등록일 18.09.11 조회수 57

- 식중독 예방 공지 -

 

   최근 발생된 완제품으로 인한 식중독 의심환자가 공통 섭취한 식품으로 풀무원 푸드머스가 공급한 더블유원에프앤비의 우리밀 초코블라섬케이크로 추정되었습니다.

  우리 교육청에서는 학교급식 위생·안전 관리를 철저히 하고자,가열 및 소독 공정이 없는 냉동 완제품 식단을 배제하고자 합니다.

관련공문:교육복지과-10930(2018.09.10.) 따라서 당분간 생크림이 들어간 제품 등이 제공되지 않음을 미리 알려드립니다.

 

생크림이 들어간 식단은 다른 식재료로 대체 됩니다.

 

) 9/12 중식 우리밀레드벨벳케익 소다에이드

 

안전한 학교급식을 위한 위생·안전 관리로 여러분들의 양해 부탁드립니다.

 

 

- 운호고 식생활관 -


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