5월 13일(월) 행복한점심밥상^^ |
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| 작성자 | 박중숙 | 등록일 | 19.05.13 | 조회수 | 541 |
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메뉴: 차수수밥,부대찌개,오징어실채볶음,깻잎찜,닭불고기(꼬꼬뱅),열무김치,참외 .우리나라의 닭볶음탕과 같은 음식인 ‘꼬꼬뱅’. 프랑스 여름 보양식인 꼬꼬뱅은 닭고기와 채소에 와인을 부어 푹조리면 된다. 꼬꼬뱅(coq au vin)이라는 요리 자체가 프랑스어로 '닭(coq) 과(au) 포도주(vin)'라는 뜻을 가집니다.
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