11월 15일(목) 행복한점심밥상^^ |
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| 작성자 | 박중숙 | 등록일 | 18.11.15 | 조회수 | 504 |
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메뉴:흑임자밥,다시마무국,오징어쫄면야채무침,수제떡갈비+소스,배추김치,연시 위를 젊고 튼튼하게 무! 무는 식물섬유가 많고 영양이 풍부한 야채로 잎에는 카로틴과 비타민C, 칼슘 등이 들어 있다. 또 하얀 뿌리에는 비타민C와 수백 종류의 효소가 들어 있어 음식물의 소화를 돕고 위를 보호하는 건위 야채로도 알려져 있다. 또한 전분 분해효소인 아밀라제, 단백질 분해효소, 지방 분해효소 외에 활성산소와 발암 물질을 분해하는 효소도 들어 있어 그야말로 보약이라고 해도 과언이 아니다 |
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