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5월21일(월) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 18.05.21 조회수 1007
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메뉴: 기장밥,우렁된장찌개,머위들깨볶음,조랑떡오리떡불고기,배추김치,야채쌈+쌈장

머위는 경상도 지역에서‘머웃대’라고 부르며 동의보감에는 백채(白菜)로 불린다. 


진경작용, 항균작용, 소염작용이 있어서 예로부터 타박상 증상에 즙을 내어 외용한다. 타박상에 머위줄기와 생강을 같이 넣고 갈아서 붙이면 멍든 증상이 개선되기 때문이다. 

항균, 항바이러스 작용이 있어서 목이 붓는 편도선염, 인후염증상에 머위 즙으로 입을 헹구면 증상이 완화된다. 


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