영 양 교 육

 영양만점 덕벌급식                           〔 브로컬리의 영양 〕

1. 브로컬리의 영양

 브로콜리는 비타민C가 풍부한데 레몬의 2배, 감자의 7배나 들어 있어서  부족한 비타민C를 섭취하기에 좋은 채소이다. 그 외에 카로틴과 칼륨,  칼슘 등이 풍부하게 들어 있다.

 위장병 치료와 골다공증 예방에 좋은 브로콜리는 감기로부터 면역력도  높여주며 심장병을 예방한다.

2. 오늘의 식단 안내(4월 16일)

    차조밥, 어묵무국, 버섯돈육장조림, 브로컬리/초장, 앙팡요구르트

    배추김치

    원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 진북농협 차조, 음성 새송이, 청원

    표고, 국산 돈육, 제주 브로컬리, 국산 배추로 담근 김치

2. 오늘의 식단 안내(4월 16일)

    차조밥, 어묵무국, 버섯돈육장조림, 브로컬리/초장, 앙팡요구르트

    배추김치

    원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 진북농협 차조, 음성 새송이, 청원

    표고, 국산 돈육, 제주 브로컬리, 국산 배추로 담근 김치