6학년 1반

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RE:[탐구토론] 곤충 원료 식품 관련 자료들

이름 김경모 등록일 16.04.11 조회수 15

1. 사람들이 섭취하는 탄수화물. 단백질. 지방은 대부문 농업생산물에서 얻어지게 됩니다. 하지만

기본적으로 식량을 생산하기 위해서는 많은 비용이 필요합니다. 하지만 곤충은 비용적인 측면

에서 상대적으로 효율성이 매우 높은 식량자원이기도 합니다. 예를들어 사람들이 소비하는 육류/

가름류/어류와 같은 기본적인 단백질 공급원들은 상산 시 많은 비용이 들어가게 됩니다. 먼저 이들

을 상산하는데 필요한 공간적이 장소와 넒은 사육시설이 요구됩니다 그리고 이들이 전염병으로 죽

지않기 위해 끈임없이 많은 괸리비용이 들어가게 됩니다 그리고 생산 과정에서도 많은 이산화탄 소가 배출되어

지구의 생태계예도 좋지 않은 영향을 초래 하기도 하구요 하지만 곤충은 상대적으로 이들 가축들에 비햐소

많은 공간을 요구하지 않습니다 조그마한 사육시설에서 높은 밀도수준에서 더높은 효율의 양을 생산할수 있기

때문이지요 그리고 곤충은 다른 가축보다도 요구 되는 사료나 먹이량이 생대적으로 매우적은 편입니다 비용이 적게

들어가게 되니 가격경쟝력에서는 우위를 점 할수 있다고 볼수 있계지요

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