6학년 1반

정부와 전문가들 모두 국내 식용 곤충 산업의 고속 성장성에 대해서는 이견이 없다 국내 육류시장이 연 17조

규모임을 감함을 때 이중단 1%만식용 곤충으로 대체돼도 연간 최소 1,700억원의 시장이 창출된다는 이유에서

다.특히 건강과 다이어트에 관심이 많은 현대인들의 취향에 맞춰 생리 활성물질이나 기능성 물질 등을 활용한 곤

충 제품의 부가가치 제고에 성공한다면 국내를 넘어 해외 시장 진출도 충분히 기능하다고 본다.

애벌레가 번데기를 거쳐 화려하게 우화 하듯 때로는 징그럽고, 때로는 험오스러움의 대상이었던 곤충의 환

골탈태에 귀추가 주목되고 있다.