수능 원격주간 바리스타 1~4차시 |
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| 작성자 | 오한나 | 등록일 | 22.11.15 | 조회수 | 90 |
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12월 22일에 시행되는 효율적인 바리스타2급 실기 시험을 위하여
1. 아래 해당영상을 시청하고 숙지합니다. (사)한국커피바리스타협회 커피바리스타 2급 실기 동영상 - YouTube 2. 붙임파일을 정독합니다. 3. 본인만의 요약정리본을 만들어서 온라인학습방에 12시 35분까지 제출합니다. (수행평가) 4. 원격기간 후 동영상과 매뉴얼에 근거하여 개인당 5문제 퀴즈 진행합니다. (수행평가)
요약정리본 작성사항 1. 한글, 워드, 직접 필기 상관없음 2. 한글, 워드 작성시 글자 포인트 11pt 3. 최소 1장 이상 4. 본인만의 요약정리본이므로 개인이 작성 후 외우기 편한 자유로운 구조로 작성 5. 큰틀: 준비시간10분, 조리시간10분, 정리시간5분 내용 작성
수행평가 채점기준(청소 수행평가 대신 '요약본 + 퀴즈'를 하나의 수행평가로 대체합니다.) 1. 매뉴얼에 기준한 정확성 2. 요약정리본 제작 성실성 3. 실기과정 퀴즈 정답수
모두 바리스타2급 실기를 위하여 화이팅!! |
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