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2011. 10월 24일 ~ 10월 26일 식단공개
작성자 김연희 등록일 11.11.01 조회수 224
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10월 24일 식단 : 검정콩밥, 청국장찌개, 돈육주꾸미볶음, 마늘쫑건새우볶음, 배추김치, 단감, 우유입니다.

검정콩은 좋은 영양성분은 많으나 아이들이 기피하는 식품중의 하나입니다. 하지만 저희 학교는 검정콩의 껍질을 제거하고 조각을 내서 콩이 아닌듯하고 알맹이가 작아 고르지 않고 먹을 수 있어 참 좋답니다.

10월 25일 식단 : 친환경차수수밥, 북어맑은국, 고기순대야채볶음, 깻잎찜, 배추김치, 우유

깻잎은 채소중에 철분이 많이 들어 있어 영양상도 좋고 고기순대야채볶음은 잘못 먹으면 특유의 향과 맛으로 거부하기 쉽지만 들깨가루, 굴소스 등을 넣어 이취를 제거하여 정말 맛갈스러운 순대볶음으로 변신합니다..아이들이 좋아하는 음식중의 하나랍니다.

10월 26일 식단 :  비빔밥, 약고추장, 들깨무채국, 계란후라이, 배추김치, 사케이유산균음료,우유

비빔밥은 도라지,애호박,콩나물,무,느타리를 볶아 조화를 이루었고 계란후라이에 쇠고기에 볶은 약고추장을 넣어 비벼 먹으면 건강식이 된답니다.

사케이유산균음료를 사과를 이용한 발효음료이지요.

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