충주시에서는 최근 식생활의 서구화로 인해 음식물 조리시 나트륨과  인공조미료 사용 증가에 따라 각종 성인병의 원인이 되고 있어 싱겁게 먹기 및 천연조미료 사용을 적극 실천하여 건강한 충주를 만들고자 합니다.

 첨부된 나트륨 줄이기 사업의 홍보자료를 참고하시어 나트륨 줄이기 실천이 범시민 운동으로 확산 될 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다.

 ※ 생활속 나트륨 섭취를 줄이는 방법

 - 국을 먹을 때 국물을 다 마시지 않는다.

 -  식초나 향신료를 사용하라.

 - 천연조미료를 활용하라.

 - 간은 먹기 직전에 맞추어라.

 - 생선은 소금에 절이지 마라.

 - 햄과 소시지는 반드시 데쳐 먹는다.

붙임 : 1. 니트륨 줄이기 홍보자료 2부.

           2. 가정통신물 1부.  끝.