05일 인절미 만들기 |
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| 분류 | 02월 04일~06일 08학년도 중등부 겨울 캠프 | ||||
| 작성자 | 이상진 | 등록일 | 09.02.16 | 조회수 | 360 |
| 첨부파일 | |||||
활쏘기를 배운 후 잠시 쉬었다가 점심 식사를 했습니다. 그리고 찹쌀로 인절미를 만들었습니다.  옛날에는 저렇게 찧어서 떡을 만들었습니다.  모두들 한번씩 반죽을 쳐봤습니다.      떡방아를 찧어 스트레스 해소하세~   떡을 찧는 모습에서 뜨거운 열기가 느껴지더군요. 스트레스가 많았나 봅니다.  반죽을 찧은 후 고물을 묻혀서 인절미를 만들었습니다. 이 부분은 민속촌 선생님들이 해주셨습니다. 잘라내는 속도가 정말 빠르더군요. 말 그대로 번갯불에 콩 구워먹는 속도더군요. -0-  저희들이 만든 인절미입니다. 참 맛있어 보이지요? 실제로도 직접 만들어서인지 사먹는 것보다 맛있었습니다.  먹고 죽은 귀신이 때깔이 고운 법입니다. 거기에 맛있는 음식이라면 더 열심히 먹어주는 것이 음식에 대한 예의입니다.  인절미가 정말 맛있었나 봅니다. 점심 먹은지 얼마 안되었지만 많이 먹더군요.  "선생님 부럽요?" "부럽지 않아! 부럽지 않아! 부럽지 않아! 부럽지 않아! 부럽지 않아! 부럽지 않아! 부럽지 않아! . . . . . . . . . . . . . 정말 부럽다. T_T" |
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