메뉴: 현미찹쌀밥,콩나물두부국,쫄면야채무침,돈육간장불고기,쌈장+야채쌈,배추김치,우리쌀초코쿠키앤슈

.양배추 

♥ ‘가난한 자들의 의사’라고 불리는 양배추, 대표적인 알칼리 식품!!

- 필수아미노산인 라이신을 많이 함유하고 있어 곡물식의 결점 보완

- 지방성분으로는 우리 몸에 필요한 리놀렌산이 많이 함유

- 다양한 비타민의 급원

·비타민C : 양배추 200g이면 하루 필요한 양 섭취가능

·비타민U, K : 위의 점막을 강화시켜 주고, 위궤양에 좋은 효능을 나타냄

※ 양배추는 생으로 먹어야 더 좋아요!!

- 칼슘이 많이 함유되어 있고, 우유에 함유되어 있는 칼슘 못지않게 흡수됨