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3월 학생영양교육자료
작성자 곽문숙 등록일 11.03.25 조회수 75
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우리학교 급식 식자재

① 쌀은 친환경쌀 사용 수확년도로부터 1년 이내의것을 하도록 합니다.

② 쇠고기 - 육질등급이 2등급이상인 한우만 사용

③ 돼지고기 - 등급이 2등급이상인 돼지만 사용

④ 닭고기 - 품질등급이 1등급이상

⑤ 두부,달걀,감자,무농약 백미, 보리쌀, 현미쌀, 흑미쌀등 - 옥천살림 친환경제품

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