4월 학부모 교직원 자료.. |
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작성자 | *** | 등록일 | 10.07.27 | 조회수 | 68 |
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학교 급식에서의 HACCP 시스템은 첫째. 식중독을 일으키기 쉬운 식품과 그 절차를 규명 할수 있습니다. 둘째. 식중독 발생의 위험성을 줄일 수 있는 절차를 설정할 수 있습니다. 셋째. 식품의 안전성을 보장할 수 있습니다. 첨부화일 참조하세요.. |
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