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로컬푸드운동과 푸드마일리지
작성자 유미숙 등록일 16.06.03 조회수 130
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식생활교육1(로컬푸드운동,푸드마일리지).hwp (661KB) (다운횟수:87)
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  • 로컬푸드 운동이란? 지역에서  생산된 먹거리를 지역에서 소비하자는 운동으로 생산자와 소비자의 이동거리를 단축시켜 식품의 신선도를 극대화시키자는 취지로 출발했습니다.
  • 푸드마일리지란 ? 식품의 생산에서 소비자의 섭취에 이르기까지 소요된 거리를 말합니다.
  • 푸드마일리지를 줄이고 신선한 로컬푸드를 섭취하여 건강도 지키고 환경도 지키세요!
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