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2021학년도 급식이행사항 보고
작성자 양순자 등록일 22.02.11 조회수 47

(1)급식 운영 이행사항

구 분

계획내용

이행상황

비 고

수요자

기호도 및 만족도 조사

학생 및 학부모

학생 및 학부모 실시

(각 연 1)

홈페이지 게시

급식시설

미생물검사

충주교육지원청 주관

, 도마, 행주, 식기류 조사

결과:적합판정

학교급식 위생관리

HACCP시스템 적용

청소계획: , , , 연간계획 수립

매 급식시 마다 HACCP시스템 적용

청소계획에 의거 정기적 청소 실시

실시

학교급식위생·안전 점검(상반기)

학교급식위생·안전 점검(하반기)

학교급식 운영평가 점검

충주교육지원청 상·하반기점검

A등급

A등급

A등급

급식실 소독

1/2개월 마다 실시 완료

실시

보건증 발급

조리원 및 영양교사

1회 정기검진 완료

실시

시설 및 근무환경 개선

후드청소, 식기세척기배관수리등

자체지원금

납품업체 및 조리원위생교육

1: 조리원 교육

2: 납품업체 교육

서면 교육 실시 완료

실시

납품업체 위생점검

2: 부식업체 현장 위생 점검

코로나19로 중단

미실시

식생활 영양/ 위생교육

학생, 학부모, 교직원

식생활.영양교육

(고등학교-20시간 수업 및 방과 후 수업 60시간)

(중학생, 학부모, 교직원 월1회 식당게시 및 홈페이지게시)

위생교육-1회 교육(식당게시 및 홈페이지 게시)

수업 및 방과 후 수업

홈페이지

게시 및 가정

통신문

급식지도·개선활동상황

영양량표시제, 급식사진, 식단표

홈페이지 매일/1회 탑재

실시

저염식의날, 축하의날, 잔반없는날,채식의 날

1회씩 운영

실시

학교급식 위험성평가

2021.7.

실시

(2) 급식비 수입 지출 정산(2021.3~2022.2)

(단위:)

급 식 비

비고

항 목

식품비

운영비

인건비

교육청지급

(별도)

합계

중학교:2,940

중학교:

680

고등학교:3,330

고등학교:

680

교직원: 200

교직원:4,400

수입

무상급식지원비()

26,207,160

6,061,520

0

32,268,680

무상급식지원비()

6,160,500

1,258,000

0

7,418,500

친환경보조금()

1,745,000

0

0

2,330,000

친환경보조금()

585,000

0

0

Non-GMO지원()

454,000

0

0

602,000

Non-GMO지원()

148,000

0

0

수익자

(.교직원)

9,957,200

452,600

0

10,409,800

수익자

(.교직원)

10,124,400

460,200

0

10,584,600

학교지원

0

6,881,000

800,000

7,681,000

시설지원및

대체인건비

급식비 수입합계

55,381,260

15,113,320

800,000

71,294,580

급식비 지출 합계

55,381,260

15,113,320

800,000

71,294,580

잔액

0

0

0

0

댐지원 우유급식비 3,023,000별도(전액지원됨)

 

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