.메뉴: 발아현미밥,감자어묵찌개,콩나물무침,호두돈육강정,우렁쌈장+야채쌈(추가배식대),배추김치,귤

.**콩나물을 많이 먹으면 키가 클까요?

정말로 그렇다면 이유는 무엇일까요? **

예전부터 키가 큰 사람을 보면 콩나물을 많이 먹어서 키가 컸다던가, 콩나물을 많 이 먹어 키가 큰다고 하였습니다. 그렇다면 콩나물을 많이 먹으면 정말로 키가 클 까요? 큰다면 그 이유는 어떤 것일까요? 사람의 키가 잘 자라기 위해서 꼭 필요한 영양소는 칼슘과 단백질이 대표적입니다. 그런데 콩나물에는 이러한 단백질이 많이 함유되어 키가 크는데 도움을 주는 것입니다. 또한 한방에서는 콩을'서목태'라 하여 뼈를 강화하는 약 재로 사용하고 있습니다. 그러므로 콩나물, 콩으로 만든 음식을 많이  섭취하는 것이 키가 자라는데 도움이 됩니다.

 귤은 주로 포도당과 과당, 적은 양의 섬유질로 이루어져 있습니다. 비타민C가 담뿍 들어 있는 것은 말할 것도 없고, 비타민P가 들어 있어 모세혈관을 튼튼하게 보호해 주고 몸 안에 독성물질을 제거해 줍니다.

특히 귤은 감기치료에 효과가 있는데 이는 체온을 낮춰주고,

감기병원균을 죽이는 일을 하기 때문입니다. 따끈한 귤껍질 차는

기침과 감기치료에 좋습니다. 귤은 쥬스, 통조림, 샐러드 등을 만들어 먹습니다.