메뉴:현미찹쌀밥,수제감자옹심이국,야채달걀찜,맛동산탕수육,비름나물무침(추가배식대),배추김치,친환경사과,야채피클

.사과의 효능

다이어트에 좋은 사과의 효능

과일은 대개 후식으로 먹게 마련인데, 사과를 식사 15분 전에 한 개를 섭취하면 포만감을 느끼게 더 밥을 덜 먹게 된다고 한다. 식사 전 사과 한 개를 섭취하면 그렇치 않을 때보다 칼로리 섭취가 15% 정도 감소하는 것으로 나타났다.(단. 사과를 반드시 씹어서 먹어야 효과가 있다)

 변비 탈출에 도움주는 사과의 효능

변비는 많은 여성들의 고민 중 하나인데, 변비를 해결하기 위해 변비약을 계속 먹으로 변비약에 대한 내성이 생겨 더 이상 변비약이 듣질 않게 되므로, 변비약보단 신체활동으로 장운동을 촉진시키거나 음식을 통해 배변을 유도해야 하는데, 그 대표적인 음식이 바로 사과이다.사과에 함유된 구연산은 신진대사를 돕고, 펙틴 성분은 장의 운동을 도와 소화 흡수력을 높여준다. 참고로 펙틴성분은 사과 껍질에 많으므로, 변비로 고생하시는 분들은 반드시 껍질째 드시기 바란다

 노화방지 및 피부를 하얗게 만드는 사과의 효능

예로부터 사과를 많이 먹으면 피부미인이 된다는 말이 있다. 그 이유는 사과에 풍부하게 함유된 폴리페놀 성분이 노화를 방지, 미백효과를 주기 때문이다. 또한 폴리페놀은 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을 막아줘 혈중 콜레스테롤 수치를 낮게 해주기도 한다