영 양 교 육

 영양만점 덕벌급식                             〔 브로콜리의 영양 〕

1. 브로콜리의 영양

 브로콜리는 비타민C가 풍부한데 레몬의 2배, 감자의 7배나 들어 있어서

 부족한 비타민C를 섭취하기에 좋은 채소이다. 그 외에 카로틴과 칼륨,

 칼슘 등이 풍부하게 들어 있다.

 위장병 치료와 골다공증 예방에 좋은 브로콜리는 감기로부터 면역력도

 높여주며 심장병을 예방한다.

 2. 오늘의 식단 안내(10월 07일 )

  친환경단호박밥, 물만두국, 닭고구마조림,브로컬리/초장, 김치, 사과,

  우유

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 친환경 진북 찹쌀,음성고구마,김천당근,

  남해 다시마, 국산 무항생제 달걀, 영천 마늘, 남해 멸치, 청원 밤,

  횡성 브로콜리, 충북 사과, 무안 양파, 자연가즉 만두, 국산 은행, 

  국산 건단호박, 인천 친환경 대파, 마니커 무항생제 닭고기