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13.4.22 맛있는 덕벌급식
작성자 김영희 등록일 13.04.22 조회수 71
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영양만점 덕벌급식                           〔 오리고기의 영양

 

1. 오리고기의 영양 

   0 오리고기는 단백질 함량이 높고 소화 흡수가 잘되는 영양식

   0 필수아미노산의 구성이 좋은 고단백 식품인 오리고기는 노약자·

     성장기 어린이·수험생·고혈압·골다공증 환자 등에게 권장

   0 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화·고혈압을 막아

   주고 각종 성인병 예방에도 효과

   0 오리고기는 육류 가운데 유일하게 알칼리성 식품

   육류 섭취 증가로 산성화되어가는 몸의 영양균형을 잡아 주고 노화

   방지와 피부미용, 면역력을 높이는데 도움을 준대요.

 

2. 오늘의 식단 안내(4월 22일)

  친환경쌀보리밥, 오징어무국, 야채스틱, 야채쌈/쌈장, 오리주물럭,

  김치, 요플레, 우유

  

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 여량 친환경 찹쌀,오창친환경찰보리,   

  무안 양파, 영천 마늘, 연기 고구마, 창녕 고추, 금산 친환경 깻잎,

  경기 친환경 느타리, 완도 다시마, 제주 당근, 남해멸치,마산미더덕,

  충주 친환경 상추, 청원 친환경대파, 경기 친환경오이,다향오리고기,

  국산 오징어, 국산 왕우렁, 국산 조랭이떡, 제주 무, 미국 호두

2. 오늘의 식단 안내(4월 22일)

  친환경쌀보리밥, 오징어무국, 야채스틱, 야채쌈/쌈장, 오리주물럭,

  김치, 요플레, 우유

  

  원산지 : 쌀(친환경오창쌀), 여량 친환경 찹쌀,오창친환경찰보리,   

  무안 양파, 영천 마늘, 연기 고구마, 창녕 고추, 금산 친환경 깻잎,

  경기 친환경 느타리, 완도 다시마, 제주 당근, 남해멸치,마산미더덕,

  충주 친환경 상추, 청원 친환경대파, 경기 친환경오이,다향오리고기,

  국산 오징어, 국산 왕우렁, 국산 조랭이떡, 제주 무, 미국 호두

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