9월23일 우리학교 식단 |
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작성자 | 한정연 | 등록일 | 13.09.24 | 조회수 | 147 |
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추석명절 잘 지내셨나요? 계속되는 명절 연휴에 고기음식 많이 드셨죠? 깔끔하게 통배추를 썰어 된장국을 끓였더니 맛이 좋더라구요..쇠고기사태 조금넣고 고추장 풀어 끓였습니다. 쇠고기,돼지고기 섞어서 만든 함박스테이크에 소스만들어 조렸여요.. 저학년 고학년 할것 없이 잘 들 먹네요..ㅎㅎ 미역줄기를 적당히 물에 담가 소금기를 제거하고 들기름 듬뿍넣어 볶았어요.. 우리 조리사님이 팔이 아플정도로 오랫동안 볶았더니 부드러우면서 맛있는 미역줄기가 완성되었습니다. 미국산 유기농 포도 원액 95%가 함유된 쥬스도 맛이 좋았습니다.~~ |
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