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영양상담 및 급식Q&A

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나트륨 저감 운동
작성자 노은숙 등록일 12.10.18 조회수 129
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나트륨을 적게 섭취하도록 나라에서 홍보를 하는 이유는

우리나라에 나트륨 섭취량이 경고 단계라고 합니다.

이로인해 고혈압, 심장병, 뇌졸증, 만성신부전증 등이 높아 범국민 나트륨 줄이기 국민운동본부를 출범하고 나트륨 줄이기 사업을 추진하고 있습니다.

 

 ※ 학교급식 정책목표(1식당) : ('08년) 928mg → ('17) 742mg<20%↓)
학교급식 나트륨 사용량 저감화 를 위하여 저염식단 제공은 물론 나트륨 섭취량 줄이기위해 노력하고자 합니다

 

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