[9/15(화) 오늘의 식단]

♡ 친환경발아현미밥,  황태미역국(오늘의 국 염도 0. 5),  친환경오리훈제채소굴소스볶음,  무말랭이무침,   (직접담은)배추김치,   친환경멜론,  강화우유

♡ 순수식품비 1,860원으로 만든 급식입니다.(우유값 290원 별도)

♡ 우리학교는 매일 흰죽이 준비되어 있습니다.

(몸이 아프거나 소화가 안되는 학생들은 이용하세요)

♡ 사진을 클릭하면 확대하여 볼 수 있습니다.

오늘(9/15) 입고된 식재료 한번 보세요.

(오늘 사용한 친환경 식재료는→쌀,발아현미,오리고기,배,새송이버섯,멜론)

<오늘의 식품이야기>

착한지방 듬뿍, [오리고기] 혈관 젊게 한데요

동의보감을 비롯한 옛 의서에 오리고기는 몸이 허한 것을 채워 주고 열이 나는 것을 없애며, 오장육부를 조화롭게 하고, 소변을 잘 나가게 하는 효과가 있다고 적혀 있다. 또 중풍, 고혈압을 예방하고 혈액순환을 좋게 하며 빈혈을 없애고 콜레스테롤 형성을 억제해 성인병 예방에 좋다고 한다. 이와 함께 기침.가래를 없애 주고 어린 아이의 열성경련과 머리에 생기는 종기 등에 치료 효과가 있는 것으로 전해지고 있다. 그러나 소화기가 너무 차서 예민하거나 혈변이 있거나 임신한 경우에는 삼가는 것이 좋다.

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[9/16(수) 오늘의 식단]

♡ 친환경쌀보리밥,  친환경아욱국(오늘의 국 염도 0. 5),  핫윙(친환경닭날개),  잡채,   (직접담은)배추김치,   친환경사과,  우유(유제품)

♡ 순수식품비 1,860원으로 만든 급식입니다.(우유값 290원 별도)

♡ 우리학교는 매일 흰죽이 준비되어 있습니다.

(몸이 아프거나 소화가 안되는 학생들은 이용하세요)

♡ 사진을 클릭하면 확대하여 볼 수 있습니다.

오늘(9/16) 입고된 식재료 한번 보세요.

(오늘 사용한 친환경 식재료는→쌀,보리쌀,돼지고기,사과,닭날개,아욱)

<오늘의 식품이야기>

[마늘, 꾸준히 먹으면 활력충전… 보약이 따로 없네!]

마늘은 예부터‘일해백리’로 불렸다. 냄새만 빼면 모든 면이 몸에 이롭다는 뜻이다. 과학적 근거가 없던 먼 옛날부터 마늘은 몸에 활기를 주고 균을 없앤다고 여겼다. 마늘의 이로움은 최근 식품의약품안전처를 통해서도 확인됐다. 식약처는 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다며 마늘을 건강식품 기능성원료로 인정한다고 밝혔다. 마늘을 원료로 건강기능식품을 만들 수 있게 된 셈이다. 식약처에 따르면 마늘을 분말 형태로 하루에 0.6∼1g씩 먹으면 혈중 콜레스테롤 농도를 낮출 수 있다. 식약처 관계자는“분말 마늘 0.6∼1g은 생마늘로 치면 중간 크기로 5∼6알 정도”라며 “건강식품은 약은 아니나 꾸준히 먹으면 건강에 도움이 된다”고 설명했다. 마늘은 혈중 콜레스테롤 저하 외에도 항암·항균·면역 증강 등 몸에 좋은 성분을 듬뿍 함유했다.