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2017년 9월 22일 금요일 급식메뉴-두뇌 회전에 안 좋은 식품들
작성자 이노수 등록일 17.09.22 조회수 124
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두뇌 회전에 안 좋은 식품들

1) 설탕, 과등 등 단순당이 많이 들어 있는 음식 - 콜라, 사탕, 과자, 커피, 아이스크림, 케 첩, 초콜릿 등

2) 칼슘 등 미네랄을 배설 시키는 음식 - 현미, 콜라, 청량음료수 등

3) 미네랄이 결핍된 음식 - 가공식품, 인스턴트 식품

4) 산화된 불포화 지방산이 많이 들어 있는 식품 - 냉동 등푸른 생선, 말린 등푸른 생선, 자 반 등푸른 생선, 냉장고에 보관한 오래된 육류, 오래된 기름으로 튀긴 식품, 기름을 사용 해서 오래 보관한 식품, 인공적으로 첨가한 DHA, 아라키돈산, 올리브유 등

5) 장내 세균을 파괴할 수 있는 식품과 약품 - 방부제가 많이 들어 있는 식품, 강력한 항생 제의 장기복용, , 보리, 귀리 등의 글루텐에 의한 소장점막의 손상

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