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학교급식(3월20일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 23.03.20 조회수 17
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3월 20일 월요일 학교급식 

 

*찰보리밥,부대찌개,활짝핀떡갈비&두부조림,치커리사과무침,깍두기,복숭아젤리

*친환경농산물:치커리,대파,양파,마늘,사과

*부대찌개: 0.7%

국 염도 보는법(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

 

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

 

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 

 참고하시기 바랍니다.~^^    



프레젠테이션1

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