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학교급식(3월14일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 23.03.14 조회수 12
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3월 14일 화요일 학교급식

 

*기장밥(친환경),두부호박된장국,수육/쌈장,상추쌈,막국수,보쌈김치,바나나

*친환경농산물: 사과,감자,당근,양파,마늘,양배추,대파

*두부호박된장국: 0.6%

*국 염도 보는법(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

 

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

 

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 

 참고하시기 바랍니다.~^^    

 

프레젠테이션1

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