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학교급식(3월 12일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 18.03.12 조회수 37
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3월 12일 월요일 학교급식

*기장밥(친환경), 도토리묵국, 멸치찹쌀콩조림, 허브치킨플레로티매운강정, 깍두기, 친환경사과, 옥수수차

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 기장, 마늘, 사과, 양파, 무, 대파

*도토리묵국 염도 : 0.67

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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