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학교급식(5월 2일) 및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 17.05.02 조회수 148
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5월 2일 학교급식

*기장밥(친환경), 도토리묵국, 춘천닭갈비, 뱅어포어묵소시지볶음, 깍두기, 강화우유, 파인애플, 결명자차.

 

*우수 친환경 농산물 사용 품목*

쌀,  찹쌀, 기장, 고구마, 당근, 마늘, 양배추, 양파, 무, 대파, 닭고기(토막,가슴살)

 

 *국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 

참고하시기 바랍니다.~^^

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