고조리서 식단체험일 -GAP와 함께 고로리서속으로 |
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작성자 | 연수초 | 등록일 | 19.09.23 | 조회수 | 198 |
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고조리서 식단체험일 -GAP와 함께 고로리서속으로 1. 일시: 2019년 9월 23일 2. 장소: 식생활관 3. 내용: 학교급식에-GAP농산물을 이용하여 고조리서 속(산가요록, 수운잡방, 임원경제지 등) 우리의 전통음식을 학교급식에 접목시켜 급식하고, 우리 농산물의 우수관리 인증인GAP에 대하여 교육자료( 베너,만화, 리플렛등)를 고조리서등과 같이 전시하는 행사를 실시 |
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