충주예성여자고등학교 로고이미지

급식관리

RSS 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 카카오톡 공유하기 카카오스토리 공유하기 네이버밴드 공유하기 프린트하기
2020. 8월 영양교육자료
작성자 서성옥 등록일 20.07.31 조회수 56

영양이야기

어린이 캐릭터 커피우유로, 어린이 . 청소년 카페인 과잉 섭취

집중력 저하, 불면증 등 부작용 우려, 섭취 주의 필요

어린이 캐릭터를 사용한 커피우유 1팩에 커피보다 많은 카페인이 들어 있어 어린이나

청소년의 섭취 자제 및 섭취 주의가 필요합니다.

고카페인 함유로 표시된 커피우유 1에는 35mg~237mg카페인이 들어 있으며,

많은 것은 커피 2~3잔의 카페인량이 들어있습니다.

고카페인 함유 식품 : 카페인이 150mg 이상 함유된 액체식품

식품의약품안전처커피우유와 같은 고카페인 함유 유가공품에 대한 학교매점

학교주변 우수판매업소판매금지를 위해 관계법령개정(‘16.2.3)하고 시행(‘16.8.4)

앞서 먼저 판매금지토록 조치하였다.

카페인 과잉 섭취에 따른 부작용으로는

뇌를 각성시켜 불면증, 행동불안, 정서장애 유발

심장박동수를 증가시켜 가슴 두근거림, 혈압상승 유발

철분과 칼슘의 흡수를 방해하여 빈혈 및 성장저해 유발

일시적으로는 잠을 쫒고 집중력을 향상시키지만, 시간이 지나면 오히려 집중력이

떨어지고 피곤해짐

고카페인 함유 커피우유 제품에는 고카페인 함유 총카페인 함량이 표시되어 있으니

구매 전에 꼭 확인하는 습관이 필요합니다.

     

  

 

이전글 2020. 8월 영양교육자료
다음글 2020. 8월 나트륨저감화 영양교육