∘일시 : 2018년 9월 13일(목) 8:00~08:30

∘장소 : 식 생활관

∘참석자 명단 : 조리사외6명 학생회장외 2명

학생

건의 사항

식판에 이물질이 가끔씩 나옴.

배식 량 적정 배식.

다른 것은 다 만족한다고 답하였음.

조리원

건의 사항

배식 시 후식 몰래 가져가지 말 것

퇴식구에 정리 정돈 잘하기

식탁에 휴지나 쓰레기 놓고 나가지 말기

결론

조리사님들도 학생의 건의대로 세척 시 더욱더 위생에 신경 쓰겠다고 함.

학생들도 대 위원 회의 시 조리사님들의 의견을 반영하도록 하겠다고 함.

총평

간담회를 통해 학생과 소통하는 계기가 되었고, 학생들도 조리사님들을 조금 이해하는 시간을 가졌습니다. 이런 기회를 통해서 앞으로도 학생과 소통하는 급식이 되도록 하며 더욱더 위생 영양 조리과정을 고려하여 학생 조리사님들이 만족하는 급식이 되도록 하겠습니다.