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보건소식

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소아비만의 식이요법
작성자 임예빈 등록일 13.11.07 조회수 192

소아비만의 식이요법

 

소아비만은 성인비만으로 80~85% 이어질 수 있어 관리가 매우 중요합니다.

체중조절을 시작했을 때 가장 유의해야 할 점은 건강하게 살을 빼는 것이겠지요. 그래서 식이요법, 운동, 생활습관등이 함께 실천하는 것이 중요합니다.

식이요법이라고 해서 무턱대고 식사량만 줄이면 영양이 부족하거나 편중되어 아이의 성장에 나쁜 영향을 줄지도 모르므로 세심한 주의가 필요합니다.

 

1. 아침식사를 거르지 않고 단식을 하게 하지 말아주세요.

보통 열량섭취를 줄이기 위해 단식을 하기도 하는데 오히려 공복감이 커져 폭식을 하는 원인이 되고, 불규칙한 식사습관은 에너지를 저장하려는 성질을 자극하여 체지방을 늘립니다. 껌, 사탕등의 군것질도 되도록 삼간다. 자주 먹는 습관을 고치는 것도 중요하다.

 

2. 천천히 씹어 먹는 습관을 길들여주세요.

우리 몸은 식사를 하고 20분쯤 지나야 배가 찼다는 것을 감지하고 포만감을 느끼기 때문에 음식 지방 섭취를 줄이고, 패스트푸드, 인스턴트식품, 가공식품 섭취는 피해주시는 것이 좋습니다. 숟가락을 내려놓고 20~30씩 꼭꼭 씹어 먹도록 한다. 이는 침이 골고루 섞여 소화를 돕기도 한다. 바쁘다고 짧은 시간에 정량을 다 먹으려고 허겁지겁 먹기보다는 시간이 짧을 때에는 식사량을 줄여 제대로 씹어 먹도록 한다.

식사를 혼자하지 말도록 한다. 같이 먹는 사람이 있으면 대화도 할 수 있고, 천천히 여유롭게 먹을 수도 있다.

 

3. 저칼로리 음식부터 먹여주시고 섬유소 섭취를 늘려주세요.

식사를 할 때 칼로리가 낮은 음식에서 높은 음식의 순서로 먹으면 고칼로리 음식을 덜 먹게 되어 칼로리 섭취를 줄일 수있습니다. 또한 섬유소가 많이 함유된 식품은 적은 열량으로 포만감을 주어 체중조절에 큰 도움이 되며 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리고 변비를 치료하는 효과가 있습니다.

 

4. Ca, 비타민C, 비타민D의 섭취도 중요합니다.

뼈의 성장에 도움이 되는 칼슘(우유, 뼈째 먹는 생선, 해조류 등)과 비타민C(토마토, 귤 등의 채소와 과일 등)와 비타민D가 결핍되지 않도록 해주세요. 녹황색 채소를 많이 먹는다.

 

5. 음식을 싱겁게 먹는다. 짜거나 맵게 먹게 되면 식욕이 밥량과 식사량 전체의 증가를 가져올 수 있다.

 

6. 밥은 쌀밥 보다는 잡곡(현미,콩,조,보리 등)을 섭취하도록 한다

 

7. 인스턴트 음식은 가급적 먹지 않는다. 햄버거,라면류,피자,냉동돈까스 ,햄,튀김음식 등은 지방음식은 전체 칼로리의 30% 이내로 제한한다.

 

8. 육류( 소고기, 돼지고기, 닭고기 등)음식은 가능한 기름기가 빠진 찜 종류로 섭취하고 일주일에 2~3회 이상 먹지 않는다. 고구마, 감자 (튀기지 말것)등 자연식품을 섭취한다. 요리방법을 튀기기, 기름에 굽기 보다는 데치기, 삶기, 찌기등으로 바꾸어 본다. 치킨보다는 삼계탕으로! 시간은 좀 더 걸리지만 체중관리에 훨씬 도움이 된다.

 

9. 식사를 하는동안 가능한 한 물은 적게 먹는것이 좋다. 물은 식후나 공복에 충분히 섭취해 준다. 물은 하루에 1.5리터정도로 마시는데 500ml 병으로 3번 마시것도 효과적이다.

 

올바른 식습관으로 체중관리에 도움되시길 바랍니다.

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