11월 식단표 및 영양교육 자료 |
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작성자 | 안금희 | 등록일 | 09.10.27 | 조회수 | 181 |
첨부파일 |
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가을철 영양관리 ◆ 체중조절에 신경 쓴다. 햇곡식과 햇과일이 많이 나오므로 영양을 충분히 공급해주기 쉬우나 오히려 영양 과잉이 될 수도 있으니 체중관리에 주의하여야 한다.
◆ 자연식품을 이용한다. 가을철 해조류(바지락 등)를 많이 섭취하여 필수아미노산이나 기타 조혈성분을 공급해 준다. ◆ 야채가 많은 계절이므로 식단이 야채위주로 될 수 있으니 동물성 단백질이 부족하지 않도록 육류, 어류, 등을 한가지씩은 꼭 공급한다.
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