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식생활게시판

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2008년 10월 식단표와 급식소식지
작성자 오은정 등록일 08.09.30 조회수 209
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암을 예방하기 위한 11가지 원칙


1 육류, 곡류, 야채등 편식하지 않고 골고루 먹습니다.

2.쌀만 주식으로 하지 않고 기타 곡류나 면류를 함께     먹습니다.

3.소금에 절인 염장식품 섭취를 줄이고 탄 음식은 먹지    않습니다.

4.우유나 요구르트를 많이 먹습니다.

5.과일과 녹황색 야채를 많이 먹습니다.

6.너무 맵거나 자극성 있는 음식 섭취를 줄이고 흰 설    탕 섭취도 줄입니다.

7.곰팡이 핀 음식을 먹지 않습니다.

8.적당량의 음주는 상관없지만 과음은 하지 않습니다.

9.비타민 A·C·E, 베타카로틴 등 항산화제와 셀레늄 등    미네랄을 충분히 섭취합니다.

10.음식은 천천히 충분히 씹어 먹습니다.

11.너무 뜨거운 음식을 먹지 않습니다.

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