A and B 는 주로 복수명사로 되어 복수동사를 받습니다.

ex) You and I are good friends.

그러나 A와 B가 떼어지는 관계가 아니라고 생각되고 하나의 취급되는 경우 단수동사를 쓰는 경우가 있습니다.

Slow and steady 는 하나로 생각되어 단수동사로 받는 것이지요.

이 문장이 <속담>이기에 관용적으로 쓰인다고 생각하시면 더 편하겠습니다.