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베네딕트 용액...
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작성자 송학중 등록일 13.09.26 조회수 49

수민군 질문 감사하오.

자주 홈페이지에서 보면 좋겠네요.

 

베테딕트용액은 영양소를 검출하는 시약 이름입니다.

기술가정 시간에 영양소 배웠죠?

탄수화물, 지방, 단백질 등등...

탄수화물 중에는 여러가지가 있는데요.

베네딕트용액은 탄수화물 중에 당 성분이 있는 녀석들을 찾아낼 수 있는

시약입니다.

주로 중학교 과정에서는 포도당이나 엿당을 검출하는데 사용됩니다.

 

베네딕트용액이 포도당과 만나게 되었을 때 가열을 해주면

색깔이 푸른색(하늘색)에서  황적색(주황색비슷)으로 변하는것을 볼 수 있습니다.

 

2학년 올라가면 자세히 실험할 겁니다. 참고하세요.

 

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