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영양상담실

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2018년도 상반기 기호도 조사결과입니다.
작성자 주선희 등록일 18.05.15 조회수 28
첨부파일

2018년 상반기 기호도 조사결과를 알려드립니다.

 

상반기 기호도조사결과 페스트푸드, 육류,가공품, 맵고,달고, 짠 음식등을 선호하는것으로

 보여졌습니다.

전반적으로 짜고,달고,맵운 자극이 강한 음식에 길들여져서 학교급식을 비선호하는

경향을 보였습니다.

학교급식은 칼로리와 각종영양소를 고려하여 균형잡힌 식단이 되도록 최선을 다하고 있습니다.


성장기 학생에게 맞추어 구성한 급식을 충실히 섭취하도록 노력하는 모습을 부탁드립니다.

 

학교급식은 학생여러분이 기호도가 높은 음식만 구성하는 것에서 더 나아가 골고루(식재료의 다양화) , 조리법의 변화등을 통해 영양섭취와 기호만족을 위해 노력하고 있습니다.

 

이번, 기호도조사의 결과처럼, 선호하는 음식과 시대에 부응하는 신메뉴계발에 더욱 노력하겠습니다.

첨부 파일을 참고 하시기 바랍니다.

-설문에 답하여 주셔서 감사합니다.-

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