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크로마토그래피를 이용한 색소 분리 실험
작성자 이가영 등록일 21.04.11 조회수 1053
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(원리)

:추출액에 섞여 있는 각 색소들은 용매에 대한 용해도, 분자량, 전개지에 대한 흡착력이 다르기 때문에 전개지(크로마토그래피)를 따라 이동하는 속도가 다르다. 그 원리를 이용하여 색소 분리 실험을 할 수 있다. 

 

(과정)

준비물: 이쑤시개, 크로마토그래피, 시금치, 막자사발과 막자, 시험관, 색소 추출액, 스포이트, 전개액, 테이프, 자, 연필

1. 시금치 잎과 색소추출액 5ml를 막자사발에 넣고 빻는다.

2. TCL 판에서 1cm 떨어진 위치에 원점을 그린다. 

3. 1에서 만들어진 추출액을 TCL판 원점에 이쑤시개로 찍고 말린다. (10번 정도)

4. 시험관에 전개액 1ml 넣는다.

5. 전개액에 닿지 않도록 TCL판을 테이프로 시험관에 고정시킨다.

6. 시험관에 뚜껑을 닫아서 기다린다. 

 

(결과)

광합성 색소 안에 있는 카로틴, 엽록소 a,b, 페오피틴, 루테인, 비올라잔틴, 네오잔틴을 관찰 할 수 있다. 

또한 이 분리 실험을 통해서 전개율을 구할 수 있다. 전개율은 원점에서 색소까지의 거리 /원점에서 용매 전선까지의 거리이다. 

- 실험 오차가 생긴 이유: 전개액이 TCL판에 닿았고 실험관 뚜껑을 닫지 못했다. 

 

(전개율 구하기)

원점에서 용매전선 거리: 6.5 각 색소까지의 거리 (카로틴): 3.6, (페오피틴):3, (엽록소a): 2.5, (엽록소 b):2.3, 

(루테인):2, (비올라잔틴):1.7, (네오잔틴): 1

전개율: (카로틴:약 0.55), (페오피틴: 약 0.46), (엽록소 a: 약 0.38), (엽록소 b: 약 0.35), (루테인: 약 0.3), (비올라잔틴: 약 0.26), (네오잔틴: 약 0.15)

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