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학교소식

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삼색송편 만들기를 체험했어요.
작성자 강미애 등록일 13.09.13 조회수 232
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지난 9월 13일 우리나라 고유의 명절 추석을 앞두고 전교생을 대상으로 우리나라 명절 문화 이해를 위한 ‘천연색소를 이용한 삼색 송편 만들기’ 체험을 실시했다. 이번 송편 만들기는 아동들이 천연색소가루(단호박, 딸기, 블루베리) 및 송편에 대해 배우고 그것을 이용하여 반죽하고 송편을 직접 만들어 봄으로써 우리나라 전통음식에 대한 맛과 멋을 직접 체험해보는 시간을 가졌다.
전순억 교감선생님께서는 “우리나라 고유의 명절 추석을 맞이하여 우리 어린이들에게 전통음식 ‘송편’에 대한 이해뿐만 아니라 우리나라 전통음식에 대한 소중함을 느낄 수 있는 기회를 제공하기 위해 체험학습을 기획했으면 앞으로도 아동들이 우리나라 전통음식을 직접 만들 볼 수 있는 기회를 더 많이 제공하겠다.”고 전했다
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