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식생활자료실

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2021-학교급식미생물검사결과
작성자 최영미 등록일 21.04.19 조회수 42
첨부파일
 ** 2021-학교급식미생물검사결과 **

 

. 수거기간: 2021. 4. 1.() ~ 4. 8.()

. 검사대상: 자체조리교 17(1, 11, 3, 2), 자체조리분교 포함

. 검사항목

   1) 대 장 균: , 도마, 식기류(식판), 행주

   2) 살모넬라: , 도마, 식기류(식판)

. 검사방법: 수송배지를 이용한 직접 검체채취/세균배양

. 검사기관: 단양군 보건소

. 검사결과모두 적합(음성)

2021. 학교급식시설 미생물검사 결과
일 자학교명검체명살모넬라대장균비고
4.1.(목)상진초불검출불검출 
도마불검출불검출 
식판불검출불검출 
행주 불검출 

 

 

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