빵만들기 |
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| 작성자 | 박재용 | 등록일 | 12.07.19 | 조회수 | 5 |
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오늘 기가시간에 빵을만들었다. 3학년이랑 1학년들은 이미 만들었다. 여자팀 남자팀 이렇게 나눌려고 했는데 우리팀이 생각해온게 없어서 그냥 같이 만들기로 했다. 소세지빵 , 버터빵 이렇게 만들기로 했다. 우선 밀가루 반죽부터 만들었다. 이스트를 부울때 냄새가 이상했다. 작년에도 맡아봤는데 그래도 지독하다. 고추장 냄새랑 비슷했다.반죽을 발효시키고 나니깐 반죽이 부풀어있었다. 그리고 반죽을 조금씩 떼어내서 넙적하게 펴서 그안에 소세지를 넣고 돌돌말으면 된다 그리고 남정미누나한테 주면 칼로 칼집을 낸다. 그리고 그안에 옥수수+양파+피망을 넣었다. 이건 내가넣었다. 그리고 김현지가 치즈를 뿌리고 내가 케챂을 얹었다. 그리고 |
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