6학부모 및 교직원교육자료 |
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| 작성자 | 곽문숙 | 등록일 | 10.05.27 | 조회수 | 98 |
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HACCP 제도와 안전한 식품선택 ▣ HACCP의 정의 HACCP는 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서“햅썹”또는“위해요소중점관리기준”이라 한다. |
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| 작성자 | 곽문숙 | 등록일 | 10.05.27 | 조회수 | 98 |
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HACCP 제도와 안전한 식품선택 ▣ HACCP의 정의 HACCP는 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서“햅썹”또는“위해요소중점관리기준”이라 한다. |
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