식단사진-2017.04.21 |
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작성자 | 최영미 | 등록일 | 17.04.21 | 조회수 | 153 |
첨부파일 | |||||
현미찹쌀밥 /우거지갈비탕 5.6.13.16/튀김떡볶이 5.6./구운김 13./배추김치 9./우유 2./오렌지
* 기본육수(멸치+다시마+양파) + 시래기+ 한우양지(뼈보다 살코기양 많게)+ 한우갈비=> 우거지갈비탕 * 한우갈비 => 핏물빼기 * 오렌지 사진컷 => 끓는물 열처리=> 오렌지 껍질 수월하게 벗겨짐
* 알레르기 정보 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) |
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