2024년 11월 식단표 및 영양교육자료 |
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작성자 | 오창고 | 등록일 | 24.11.01 | 조회수 | 25 |
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2024년 11월 식단표 및 영양교육자료
2024.11월 급식 현황
1. 식재료 납품업체
가. 부식: 빛고을(주창백.043-218-5580)
나. 친환경쌀: 청원생명농협쌀조합공동사업법인(이범로,043-217-2272)
다. 친환경농산물: 농업회사법인 흙살림푸드 주식회사(김행숙,043-216-0934)
라. 친환경축산물: (주)청풍명월조합공동사업법인(윤태일,043-225-5017)
마. 떡 : (주)떡과풍경(송인순,043-288-6015)
2. 식재료 원산지 표시
가. 쇠고기,육가공품 - 국내산
나. 돼지고기, 육가공품 - 국내산
다. 닭고기,육가공품 - 친환경(국내산)/ 오리고기,육가공품 - 국내산
라. 달걀- 친환경(국내산) /두(콩)류(두부, 콩국수,콩비지)- 국내산
마. 김치(얼갈이,봄동,배추-국내산) /고춧가루 : 국내산
바. 수산물
고등어,오징어,홍합살,조기,바지락살(국내산)/낙지,쭈꾸미(수입산:인도네시아,베트남,중국)/갈치(수입산:원양,인도네시아,세네갈)/명태(수입산:원양,러시아)/꽃게(중국산)/다랑어(수입산:원양)/전복(국내산)/미꾸라지(국산)/우렁살(국내산)
사. 쌀(밥,죽,누룽지- 친환경:국내산)/잡곡류(친환경-무농약이상)
* 원산지가 바뀐 품목은 급식 게시판에 공지됩니다.
3. 검수시간
오전 08:30 ~ 친환경농산물, 부식,친환경축산물
4. 배식시간 아침:07:00~ (학사)
점심:12:30~ (학년별 학사일정에 따라)
저녁:18:00~ (학년별 학사일정에 따라)
5. 영양표시
식단표 알림(붙임 참조)
6. 알레르기 정보- 요리명옆에 숫자로 표시 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 (굴, 전복, 홍합 포함) ⑲ 잦
* 알레르기 체질학생은 주의하여 섭취 및 금하여 주시기 바랍니다 |
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