8월~9월 조리원위생교육 |
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| 작성자 | 영양사 | 등록일 | 11.08.24 | 조회수 | 79 |
| 첨부파일 |
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*교육대상 : 급식소에 종사하는 조리사,조리원 *교육기간 : 8/29~9/30 (8월.9월) *교육내용 1.위생 : 수인성전염병과 유해 미생물의 오염 2.안전 : 약품 및 세제원액 안전관리 3. CCP : ccp4.5안전관리 |
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8월~9월 조리원위생교육 |
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| 작성자 | 영양사 | 등록일 | 11.08.24 | 조회수 | 79 |
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*교육대상 : 급식소에 종사하는 조리사,조리원 *교육기간 : 8/29~9/30 (8월.9월) *교육내용 1.위생 : 수인성전염병과 유해 미생물의 오염 2.안전 : 약품 및 세제원액 안전관리 3. CCP : ccp4.5안전관리 |
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