조류독감과 급식안전 |
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작성자 | 남신초 | 등록일 | 08.07.22 | 조회수 | 174 |
**조류독감의 예방**
조류독감은 모든 종류의 조류에 감염될 수 있는 인플루엔자(유행성독감)이다. 특히 기르는 가금류(닭, 오리 등)의 감염률이 높은 것으로 알려져 있다. 또 조류독감은 인체에도 전염이 되나 아직까지 인간 대 인간을 통한 전염 케이스는 공식 보고되지 않은 실정입니다.
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