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10월 영양소식지
작성자 *** 등록일 10.07.27 조회수 99
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두뇌를 좋게 하는 식사
① 섬유질이 많은 식사를 한다.
·현미밥, 다시마를 비롯한 해조류를 많이 먹는다. 서서히 소화, 흡수되는 음식이어야 뇌의 에너지원인 포도당을 공급할 수 있다.
② 간식으로 식사를 대신해선 안 된다.
·빵, 패스트푸드, 콘플레이크, 과일 등으로 식사를 대신해서는 안 된다. 쉽 게 소화되는 음식물은 저 혈당을 유발할 수 있다.
③ 신선한 식품을 많이 먹는다.
·신선한 유기농 야채, 신선한 생선과 해조류 등을 많이 먹는다.


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