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식품첨가물 안전지식 - 감미료는 왜 필요할까?
작성자	나윤선	등록일	20.06.24	조회수	31
"설탕VS감미료, 감미료는 왜 필요할까요?" 감미료는 단맛은 인지하게 하지만 효소가 작용하지 못해 에너지원이나 충치의 영양분으로는 이용할 수 없게 설계되어 있는데요. 저칼로리 또는 무칼로리로 체중증가에 영향을 주지 않으며, 충치의 원인인 산을 생성하지 못해 충치 발생 가능성을 낮춰주는 역할을 합니다. 또한, 인체 소화기관에 흡수되지 않고 배출되어 혈중 당 농도에도 영향을 주지 않아 당뇨환자들도 안심하고 단맛을 즐길 수 있습니다.

작성자

나윤선

등록일

20.06.24

조회수

"설탕VS감미료, 감미료는 왜 필요할까요?"

그림입니다.

원본 그림의 이름: 설탕대용식품감미료의비밀[1]_페이지_2.jpg

원본 그림의 크기: 가로 900pixel, 세로 900pixel

사진 찍은 날짜: 2020년 06월 12일 오후 9:50

프로그램 이름 : Adobe Photoshop 7.0

감미료는 단맛은 인지하게 하지만 효소가 작용하지 못해 에너지원이나 충치의 영양분으로는 이용할 수 없게 설계되어 있는데요. 저칼로리 또는 무칼로리로 체중증가에 영향을 주지 않으며, 충치의 원인인 산을 생성하지 못해 충치 발생 가능성을 낮춰주는 역할을 합니다.

또한, 인체 소화기관에 흡수되지 않고 배출되어 혈중 당 농도에도 영향을 주지 않아 당뇨환자들도 안심하고 단맛을 즐길 수 있습니다.

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