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학교급식과 관련한 교육 답변
작성자 매포초 등록일 09.03.18 조회수 450
안녕하세요? 매포초등학교 교사 윤혜경입니다.
우리 학교의 시범학교 운영에 관심을 보여 주셔서 감사합니다.

질문에 답변 드리면

첫째, 우수식자재를 이용한 식단을 구성하여 학교급식에 적용하였습니다.
국내산 및 친환경 농산물을 이용하여 식단을 구성하여 학교급식의 신뢰성을 높이고자 하였습니다.

둘째, 교육과정 분석 및 관련 교과 지도에 힘썼습니다.
교과별 식생활 관련 지도요소를 분석하고 식생활관련 지도내용을 추출하여
지도안 및 학습지를 작성하여 수업에 활용하였습니다.

셋째, 학교급식 생활본을 제작,활용하였습니다.
학습 내용의 내면화와 실천을 통한 올바른 식습관 형성의 강화를 위해
학교급식 생활본 <매포식생활길잡이>를 제작,활용하여 특별, 재량활동시간을 이용해 지도하였습니다.

다시 한 번 질문에 감사드리며 건강하시길 기원합니다.
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